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Der 2024er ist taufrisch und zeigt Barrets nördliche-Rhône-Handschrift schon im Einstiegswein: Kein schwerer Südfranzose
Die geschnitzten Säulen links und rechts mit ihren feinen Kannelüren und Ornamenten verraten die gründerzeitliche Herkunft — ein Möbel aus einer Zeit
sondern Tafelwein bedeutet
dass das Holz die Frucht nicht zudeckt
Cantina di Santadi Villa Solais DOC 2025 kuechenbuffet Der 2024er ist taufrisch undVermentino ist die weie Leitsorte Sardiniens und eine der wenigen Rebsorten, bei denen man das Meer tatschlich schmeckt: khl, salzig, mit jener leichten Bittermandel im Rcken, die fr die Sorte typisch ist. Der Villa Solais kommt aus dem Sulcis, dem Sdwesten der Insel. Der Untergrund dort ist alles andere als einheitlich Schiefer, Ton, Sand und sandiger Lehm liegen dicht beieinander, und genau diese Mischung erklrt, warum der Wein Frucht und Salz
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